Kerstmenu

Vanaf € 37,50 per persoon

Amuse

  • Stokbrood en toast met kruidenboter, aioli en verse pesto

 Voorgerechten

  • Rundercarpaccio met een pesto van pistachenoten en verse Parmezaanse kaas
  • Huisgemaakte terinne van diverse vissoorten op een zwarte rijstsalade met een dillemayonaise.
  • Bavarois van peer en gorgonzola met een salade en een fleuron van korst
  • Groningse mosterdsoep met appel en spek
  • Terinne van ganzenvlees en mosterd a l'Ancienne met een compote van vijgen

 
Hoofdgerechten

  • Varkenshaas met een champignon roomsaus
  • Wiemelsteak met een saus van zwarte peper
  • Gebakken hertenbiefstuk met een jus van rood fruit
  • Kabeljauw met een mosterdsaus
  • Hartige taart van pompoen met zongedroogde tomaat, brie en doperwten. 

 Dessert

  • Huisgemaakte tiramisu met koffielikeur, kaneelijs, slagroom en een vanillesaus


Kindermenu € 19,95

  • Romige tomatensoep met balletjes
  • Broodje steak tartaar met een spiegelei, sla,friet,mayonaise en appelmoes
  • Kinderijsje met verrassing

Voor de kinderen hebben we een knutsel-, teken- en Videohoekje. 

In verband met voorbereidende werkzaamheden, kunnen wij u niet eerder ontvangen dan de aanvangstijden (u kunt uw aperitief na de aanvangstijd nuttigen).

 

Via het onderstaande reserveringsformulier reserveert u uw tafel voor tijdens de kerstdagen. U vult uw gegevens in, welke kerstdag en welk tijdstip (14.30 of 19.00 uur). U kunt uw menukeuze's invullen maar dat mag ook telefonisch. Reserveert u via het formulier houdt u er dan rekening mee dat uw reservering pas geldig is op het moment dat u een bevestiging van ons ontvangt.

Uiteraard is het ook mogelijk om uw tafel alvast telefonisch te reserveren via 0599-564725 en uw menukeuzes later via de mail door te geven. Heeft u andere vragen of aanvullende wensen, neem u dan telefonsich contact met ons op. 

Reserveer uw tafel!