Nieuw: familiedag of bedrijfsuitje met ‘het grote uitdagingsspel’.
Succes gegarandeerd!

Ben jij dit jaar aan de beurt om een leuke dag met je familie of collega’s te organiseren. Dan hebben wij een superdag voor je samengesteld. Iedereen kan hier aan meedoen en je ziet iedereen eens op een andere manier. het kan binnen en buiten plaatsvinden.

• mosterdsoep met appel en spek
• stokbrood en landbrood met boter en kruidenboter
• carpaccio van ossenhaas
• salade van tomaat, mozzarella en basilicum
• gebakken rijst
• kipsate met satesaus en kroepoek
• friet met mayonaise
• gehaktballetjes met zoetzure saus

inclusief 2 consumpties
16.30 uur afsluiten met koffie, thee en nougat

Minimaal 25 personen.
Prijs p.p. € 39,95 all in

Wijn- & Wildavond

Vrijdag 29 en zaterdag 30 oktober zijn vol.  Zondag 31 oktober 2021, een extra avond!!

In het weekend van 29, 30 en 31 oktober 2021 vindt er een speciale wijn- & wildavond plaats in Restaurant De Wiemel. Voor slechts € 57,50 per persoon kunt u genieten van een heerlijk 6-gangen diner met daarbij passende wijnen per gang.

Aanvang van van deze gezellige Wijn- & Wildavond is 18.30 uur en we verwelkomen u met een heerlijk glas bubbels.

Het menu en de wijnen:

amuse: Wildzwijn salamino met een mango chutney
Salentein Sparkling Brut Cuvee Exceptionelle
Valle de Uco – Mendoza – Argentinie
***

Terrine van ree met ganzelever
Valdespino Cream “Isabela”
DO Jerez – Spanje
***

Houtduif filet op een appeltje gevuld met vijgencompote
Domaine Chanson – Les Classiques de Bourgogne Pinot Noir
AC Bourgogne –  Frankrijk
&
Bodegas Salentein – Barrel Selection Pinot Noir
Valle de Uco – Mendoza _ Argentinie
***

Hertenbiefstuk met een saus van preisselbeeren
Bodegas Ramon Bilbao – Gran Reserva
DOC Rioja – Spanje
&
Rust en Vrede Estate Vineyards Cabernet Sauvignon
WO Stellenbosch – Zuid Afrika.
***

Timanoix abdijkaas met noten, Brugge dentelle en Valdeon i.g.p
Urziger Wurzgarten Riesling Fruchtsuss Kabinett
Qba Mosel – Duitsland
***

Huisgemaakte tiramisu met vanillesaus en slagroom
Farina Recioto della Valpolicella Classico
DOCG Recioto della Valpolocella Classico – Italie
***

koffie met nougat en moccaboontjes

Het complete arrangement kunnen we u aanbieden voor slechts € 57,50 per persoon. Bovendien ontvangt u op deze avond een interessante korting op de themawijnen, verkrijgbaar bij De Slijterij uit Borger.
Mocht u geen wijn drinken dan kost het menu € 47,50 en houdt u niet van het menu maar uw tafelgenoten wel, neemt u dan zelf telefonisch contact met ons op om een menu samen te stellen.

Reserveer snel want VOL =VOL!

Ofyr

Het nieuwe buiten koken

OFYR is dé nieuwe manier van buiten koken & grillen. Het unieke design maakt de OFYR tot een ongelooflijk veelzijdig kooktoestel. De kegelvormige vuurschaal heeft een brede platte rand die tevens fungeert als kookoppervlak. Vanuit het midden straalt de warmte in een vloeiend verloop uit waardoor de OFYR meerdere kooktemperaturen heeft. Of u nu eieren bakt, groenten langzaam kookt of een malse biefstuk grilt, de OFYR ontsluit een nieuwe wereld vol mogelijkheden voor gezond buiten koken.

Gezellig samenzijn met vrienden of familie

Net als traditioneel kampvuur brengt de OFYR mensen samen. De hout gestookte vuurschaal geeft binnen een diameter van vier meter behaaglijke warmte af waardoor ook ’s winters buiten gekookt en gegeten kan worden. De OFYR nodigt dus uit om gezamenlijk met vrienden of familie mooie lange avonden te beleven in onze tuin op  terras.

Ofyr buffetten

Kerstmarkt voor bedrijven, stel uw eigen kerstpakket samen.

De Kerstmarkt is ieder jaar weer een daverend succces. Het is niet alleen een gezellig evenement aan het einde van het jaar, maar meteen een uniek geef moment van het kerstgeschenk!

In de gezellige decembermaand organiseert Gasterie De Wiemel sfeervolle kerstmarkten inclusief borrel, diner of buffet. Tijdens deze kerstmarkt kunnen al uw genodigden een eigen kerstpakket samenstellen. De kerstmarkt is geschikt voor kleine en grote groepen, tot wel 200 gasten. Dit is een speciale en vooral persoonlijke manier om een jaarlijks kerstgeschenk te geven. De combinatie, van het kerstcadeau en de gezellige kerstviering met bijvoorbeeld uw collega’s, maakt het uitje compleet. Geen standaard kerstpakket meer, maar een zelfgekozen cadeaupakket onder het genot van een gezellig samenzijn.

Tijdens het aperitief en tussen de gangen door, kunnen de genodigden hun eigen cadeautjes uitzoeken. De waarde van het kerstpakket ontvangen uw genodigden in de vorm van muntjes bij binnenkomst in een kerst tasje. De muntjes vormen het betaalmiddel waarmee iedereen het eigen kerstpakket samenstelt bij een reeks gezellige en diverse kraampjes.

Op de kerstmarkt staan verschillende ondernemers uit de omgeving. Er zijn kramen met zoete en hartige delicatessen, wijnen en bier, standjes met sieraden en accessoires, boeken, kook- en bakproducten, beauty producten, home & living, gereedschap, kleding en noem maar op. Er is volop keuze bij de kerstmarkt van Gasterie De Wiemel kerstmarkt!

Trouwbeurs De Wiemel

Zondag 16 januari 2022

GASSELTE – Bij Restaurant De Wiemel aan de Gieterweg 2 in Gasselte vindt op zondag 16 januari 2022 de vijfde editie van de Bruidsbeurs plaats. Van 11.00 tot 15.00 uur kunnen bruidsparen zich oriënteren op alles dat te maken heeft met trouwen en bruiloften.

De Wiemel is een perfecte trouwlocatie. De sfeervolle, landelijk en romantische uitstraling van De Wiemel is een prachtige toevoeging aan je trouwdag. Het is dan ook niet verwonderlijk dat het restaurant de beurs organiseert, samen met andere ondernemers uit de regio. Het is een bewuste keuze om het evenement na de zomervakantie te houden, vertelt Mieke Wubben.

“Wij hebben het gevoel dat tijdens de vakantie de meeste huwelijksaanzoeken worden gedaan. Wanneer mensen de beurs bezoeken, zit alles nog vers in het geheugen en dat maakt de voorpret alleen maar groter. Alle leveranciers die te maken hebben met bruiloften, zijn 6 september bij ons aanwezig om bezoekers te laten zien wat de mogelijkheden zijn.”

Bijvoorbeeld aanbieders van bruidskleding – inclusief kleine modeshows – en dj’s, maar ook op het gebied van bruidstaarten, vervoer, boeketten en fotografie. Ook zijn er demonstraties, zoals van bruidskapsel. Mieke: “We proberen het totaalplaatje te bieden. Het is de vijfde keer dat we de Bruidsbeurs organiseren,  het is best spannend.” Toegang is gratis!. Onder de bezoekers wordt een cheque van 250 euro verloot, die weer ingeleverd kan worden bij een leverancier van de beurs, naar keuze. Zie ook de Facebook pagina van Restaurant De Wiemel.

De Weddingproffesionals die op de beurs staan zijn:

• Bruidsmode
  www.Charina.nl
• Fotograaf
  www.PixelUs.nl
• Trouwlocatie
  www.RestaurantDeWiemel.nl
• Make up en haar
  www.fabuleushaaridee.nl
• Trouwauto
  www.ariena’sweddings.nl
• Muziek
  www.BruiloftDj.nl
• Bloemist
  www.bloemstylisteHeleen.nl
• Taart of Sweet Tables
  www.LisettesTaarten.nl en www.bakkerjob.nl
• The Laughbooth
  www.thelaughbooth.nl
• Trouwpakken op maat
  www.DeStijlmeester.nl
• Trouwambtenaar
  www.JullieMoment.nl
• Dansschool
  www.dansschoolpoelman.nl

Wedding Deals :
(Onderstaande prijzen zijn gebaseerd op 20 dag gasten en 90 avondgasten inclusief het bruidspaar).

Super Wedding Deal   € 3485,00

• 14.30 uur Ontvangst van de gasten met koffie en thee
• 15.00 uur Trouwceremonie in het prieel in de zitkuil
• 15.30 uur Felicitaties
• 16.00 uur Bruidstaart aansnijden / koffie en thee
• 17.00 uur Foto’s maken / hapjes / onbeperkt drankjes
• 18.00 uur Buffet of Barbecue
• 20.30 uur Feestavond / hapjes / onbeperkt drankjes
• 0.30 uur Einde feest
• GRATIS Trouwauto en Bruidssuite!

Meerprijs per dag gast € 49,00
Meerprijs per avondgast € 24,50

Premium Wedding Deal   € 3835,00

• Trouwen op een andere locatie, kerk of gemeentehuis
• 15.00 uur Ontvangst van de gasten met koffie of thee
• 15.30 uur Toasten met een kir royale
• 15.30 uur Bruidstaart aansnijden / koffie en thee
• 16.15 uur Foto’s maken / hapjes / onbeperkt drankjes
• 17.30 uur 3 Gangen keuzemenu of koud- warm- dessertbuffet.
• 20.30 uur Feestavond / hapjes / onbeperkt drankjes
• 24.00 uur Puntzak friet met mayonaise
• 0.30 uur Einde feest
• GRATIS Trouwauto en Bruidssuite!

Meerprijs per dag gast € 57,50
Meerprijs per avond gast € 26,50              

Top Wedding Deal   € 4025,00

• 13.30 uur Ontvangst van de gasten met koffie en thee
• 14.00 uur Trouwceremonie in het prieel in de zitkuil
• 14.45 uur Toasten met prosecco
• 15.00 uur Bruidstaart aansnijden / koffie of thee
• 16.00 uur Foto’s maken / hapjes / onbeperkt drankjes
• 17.30 uur Luxe koud en warm buffet of ofyrbuffet
• 19.30 uur Dessertbuffet
• 20.30 uur Feestavond / nootjes en zoutjes op tafel / hapjes / onbeperkt drinken
• 24.00 uur Late night snack
• 0.30 uur Einde feest
• GRATIS Trouwauto en Bruidssuite!

Meerprijs per dag gast € 62,50
Meerprijs per avondgasten € 27,50

Nieuw: Best Wedding Deal   € 5310,00

• 13.30 uur Ontvangst van de gasten met koffie en thee
• 14.00 uur Trouwceremonie in het prieel in de zitkuil
• 14.45 Toasten met moijto’s
• 15.00 uur Taartenbuffet / koffie en thee
• 16.00 uur Foto’s maken / Dim Sum / onbeperkt drankjes
• 17.30 uur Mediterraan buffet
• 19.30 uur Dessertbuffet
• 20.30 uur Feestavond / hapjes van de Ofyr / onbeperkt drankjes
• 0.30 uur Einde feest met een vuurwerkshow
• GRATIS Trouwauto en Bruidssuite!

Meerprijs per dag gast € 68,50
Meerprijs per avond gast € 31,00

Zondag Wedding Deal   € 2675,00

• 13.30 uur Ontvangst van de gasten met koffie en thee
• 14.00 uur Trouwceremonie in het prieel in de zitkuil
• 14.45 uur Toasten met prosecco
• 15.00 uur Bruidstaart aansnijden / koffie en thee
• 16.00 uur Foto’s maken / hapjes / onbeperkt drankjes
• 17.00 uur Luxe Koud- warm- dessertbuffet of Walking Diner of Luxe 5 gangen diner
• 20.30 uur Koffie of thee met chocolade en nougat
• 22.00 uur Einde feest
• GRATIS Trouwauto en Bruidssuite!

Deze deal is voor 35 personen
Elke gast meer / minder is € 68,50

Winter Wedding Deal   € 3550,00 (i.p.v. € 3950,00)

• 12.30 uur Ontvangst drankje en een stampotje uit de vuist.
• 13.30 uur Ceremonie in trouwprieel bij de openhaard
• 14.00 uur Feliciteren.
• 14.15 uur Toasten met Sparkling Winter cocktails en Wintervrund Bier.
• 14.45 uur Bruidstaart aansnijden / koffie, thee en warme chocolademelk met marshmallows.
• 15.30 uur Foto’s maken / hapjes / onbeperkt drankjes.
• 17.00 uur Winterbuffet, -Diner of -Barbecue.
• 19.00 uur Warme appelflap met kaneelijs, slagroom en vanillesaus.
• 20.00 uur Ontvangst feestavond met gluhwein en donzige slagroom soejes.
• onbeperkt drankjes / hapjes / winterknabbels
• 24.00 uur afsluiten met Huisgemaakte Erwtensoep.

GRATIS Trouwauto en Bruidssuite!
Meerprijs per dag gast € 58,75
Meerprijs per avond gast € 27,00

Voor kinderen speciale prijzen en volop speel- en slaapgelegenheid

Bij bruiloften op maandag, dinsdag, woensdag of donderdag geven wij 5% korting op de gehele bruiloft.

Op deze website vindt u veel informatie, maar graag willen wij nog eens benadrukken dat het verzorgen van een feest maatwerk blijft. Uw persoonlijke wensen staan altijd voorop en zijn leidend voor de definitieve invulling.

Onze doelstelling is om binnen ieders budget een passend feest te verzorgen. In een persoonlijk gesprek komt dit het beste tot zijn recht.

Geef door dat je komt!