Thema Buffet

Vele mogelijkheden

Restaurant De Wiemel serveert naast allerlei andere buffetten, ook speciale thema buffetten. U leest bijvoorbeeld meer over het Mediterraans buffet, maar in overleg kunnen wij u ook andere mogelijkheden bieden. Van heerlijke ministrone soep tot salade van pikante kip; de mogelijkheden zijn zeer talrijk.

Mediterraans buffet

  • Minestrone soep
  • Crostini en ciabatta met boter, tapenade, pesto en tzatziki
  • Parmaham met meloen en andere worst soorten zoals salami, mortadella en pastrami.
  • Salade van pomodori-tomaat, mozzarella en basilicum
  • Gemengde olijfjes
  • Salade van pikante kip en boontjes.
  • In rozemarijn, tijm en knoflook gemarineerde groenten.
  • Bonensalade
  • Pastasalade
  • Carpaccio van rundvlees met noten pesto.
  • Lasagne van gehakt en groenten
  • Warme beenham met honing en rozemarijn
  • Quiche van stilton, spek, gember en groenten
  • Diverse soorten gebakken vis geserveerd in een tomatensaus met verse basilicum
  • Boeuf bourguignonne; stoofschotel van rundvlees, champignons, wortelen, uien, spek en groene bonen, met rijst
  • Gratin Dauphinois; gegratineerde schijfjes aardappel in roomsaus
  • Tira- misu
  • Panacotta met bessensaus
  • Belgische wafels
  • Verschillende ijssoorten
  • Vruchtentaart
  • Diverse Franse en Nederlandse kazen

Prijzen

Vanaf 25 personen  € 38,75 p.p.

 

Informeer naar de mogelijkheden