Ofyr arrangementen

Het nieuwe outdoor cooking

ofyr buffet 1

  • Bruscetta met tomatensalsa
  • Gebakken mosselen met groene tuinkruiden, julienne van ui, wortel en een remouladesaus
  • kipfilet met pindasaus met kroepoek, geroosterde uitjes op gegrilde courgette
  • oosters gemarineerde buikspek met kidneybonen en een julienne van appel
  • steak tartaar met een gebakken eitje
  • pancakes met warme kersen en slagroom

Prijzen:

Vanaf 20 personen                                                     € 25,75
vanaf 30 personen                                                     € 23,00

Ofyr buffet 2

  • bruscetta met tomatensalsa en mozzarella
  • gebakken zalm met groente uit de zee
  • gebakken vlees van schaaldieren met bisque
  • gebakken zwarte rijst met kalkoenfilet en een mangochutney
  • steak met een rozevalaardappel, gebakken trostomaatjes en kruidenboter
  • lamskotelet met verse tijm, rozemarijn en gegrilde groenten
  • warme camambert met toast en vijgenmosterd
  • pancakes met warme kersen en slagroom

Prijzen:

Vanaf 20 personen                                                    € 35,00
vanaf 30 personen                                                    € 32,50

Bij beide buffetten serveren we stokbrood met boter, gemengde salade en frietjes.

 

 

reserveer