Kerst

Afhaalmogelijkheden feestdagen (25 dec. open /26 dec. dicht)

3 gangen keuzemenu’s  € 27,50

Voorgerechten

  • Poke bowl met tonijn.
  • Carpaccio van ossenhaas met Parmezaanse kaas.
  • Salade met gerookte forel en een dille mayonaise
  • Terrine van gans met mosterd en een hartige crouton
  • Salade met een bavarois van peer en gorgonzola.

Hoofdgerechten

  • Wiemelsteak met een uiensaus.
  • Gekonfijte eendenbout met een jus van honing en tijm.
  • Gebakken varkenshaas met een gorgonzola saus.
  • Gebakken kabeljauw met een mosterdsaus
  • Hartige taart met een gevulde courgette

Nagerecht

  • Verrassing van de chef

Kindermenu:

  • Kipnuggets, friet met mayonaise, appelmoes en een verrassing  –  €   7,50

 

Borrelbox (voor 2 personen) a € 19,50

  • olijven
  • rilette van gevogelte
  • fuet
  • Franse kaas met gedroogd fruit
  • ardennerham met meloen
  • pulled pork
  • gerookte zalm en forel
  • stokbrood met boter, kruidenboter, 2 tapenades

Saladebox (voor 2 Personen) a € 22,50

  • huzarensalade met pate
  • zalmsalade met garnalen en forel
  • eiersalade
  • pastasalade met gedroogde tomaat en olijven
  • couscoussalade met lamsham
  • tonijnsalde
  • aardappelsalade met pulled pork
  • stokbrood met boter, kruidenboter, 2 tapenades

Erwtensoep met stokbrood en kruidenboter a € 15,00

  • 1 liter huisgemaakte erwtensoep met stokbrood en boter

Drentse mosterdsoep met stokbrood & boter a € 12,50

  • 1 liter Drentse mosterdsoep met appel en spek en stokbrood en boter a € 12,50

 

Uiterste bestel dag voor kerst is 23 dec. / afhalen op 25 dec. tussen 14.00 en 19.30 uur.

Oud & Nieuw zijn wij gesloten. Zaterdag 2 en zondag 3 jan. kunt u weer bij ons bestellen en afhalen.