Kerst
Afhaalmogelijkheden feestdagen (25 dec. open /26 dec. dicht)
3 gangen keuzemenu’s € 27,50
Voorgerechten
- Poke bowl met tonijn.
- Carpaccio van ossenhaas met Parmezaanse kaas.
- Salade met gerookte forel en een dille mayonaise
- Terrine van gans met mosterd en een hartige crouton
- Salade met een bavarois van peer en gorgonzola.
Hoofdgerechten
- Wiemelsteak met een uiensaus.
- Gekonfijte eendenbout met een jus van honing en tijm.
- Gebakken varkenshaas met een gorgonzola saus.
- Gebakken kabeljauw met een mosterdsaus
- Hartige taart met een gevulde courgette
Nagerecht
- Verrassing van de chef
Kindermenu:
- Kipnuggets, friet met mayonaise, appelmoes en een verrassing – € 7,50
Borrelbox (voor 2 personen) a € 19,50
- olijven
- rilette van gevogelte
- fuet
- Franse kaas met gedroogd fruit
- ardennerham met meloen
- pulled pork
- gerookte zalm en forel
- stokbrood met boter, kruidenboter, 2 tapenades
Saladebox (voor 2 Personen) a € 22,50
- huzarensalade met pate
- zalmsalade met garnalen en forel
- eiersalade
- pastasalade met gedroogde tomaat en olijven
- couscoussalade met lamsham
- tonijnsalde
- aardappelsalade met pulled pork
- stokbrood met boter, kruidenboter, 2 tapenades
Erwtensoep met stokbrood en kruidenboter a € 15,00
- 1 liter huisgemaakte erwtensoep met stokbrood en boter
Drentse mosterdsoep met stokbrood & boter a € 12,50
- 1 liter Drentse mosterdsoep met appel en spek en stokbrood en boter a € 12,50
Uiterste bestel dag voor kerst is 23 dec. / afhalen op 25 dec. tussen 14.00 en 19.30 uur.
Oud & Nieuw zijn wij gesloten. Zaterdag 2 en zondag 3 jan. kunt u weer bij ons bestellen en afhalen.